1、按照经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、加强、监督员工操作规程和服务标准,严格执行各项规章制度。
3、营业时间内全面控制餐厅的各项服务工作,加强与客人的沟通。
任职资格:
1、高中及以上学历;
2、两年以上餐饮服务业工作经验,至少六个月担任部长职位。
3、熟悉餐厅的各项管理工作,掌握楼面的各项工作标准。
4、具有良好的沟通技巧和协调能力,积极乐观,有团队精神。
5、有一定的敏感度,有较强的发现问题和解决问题能力。
福利:
月休4天 全勤奖,包吃住,(外宿补贴)绩效奖、节假日补休、工龄奖
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