任职要求:掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
经验:具有较强的组织管理能力能组织员工认真执行服务规范和流程,具备妥善处理突发事件的能力。
综合素质:有较强责任感,性格开朗,积极有切实执行的能力,具备良好的处理人际关系。熟悉店内作业流程,有咖啡奶茶西点店工作经验者可优先考虑,条件可适当放宽。具有成本控制的理念,能熟练使用办公软件。
岗位职责:负责饼家的各项工作,包括制定店内年度季度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。分析并报告年度季度和月度的经营情况。推广产品宣传饼家经营理念和文化。负责本店促销计划的制定和销售过程合理控制店内的各项费用降低营业成本。员工的安排与管理包括班次的安排,依据工作情况分配人员对店内员工考勤仪容和服务规范执行情况进行监督与管理妥善处理客人投诉收集客人的信息反馈跟近员工服务方法及服务质量对发生问题进行相应处理。工作时间:周一至周日 9:00-18:00 (每周休息4天)
福利:一天包两餐 底薪+分红
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